Trước đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu hàng trăm thứ mùi khác nhau để thử nghiệm, trong đó có cả mùi trứng thối, trước khi quyết định chọn mùi wasabi, vốn là đồ ăn kèm sushi rất nổi tiếng ở Nhật Bản.